ثانيا:للوصول إلى ما تريدينة بسرعة قومي بتخصيص الأغراض في خزائن أو رفوف منفصلة. وأيضا بتخزين الأغراض المتماثلة سويًا، بالقرب من المكان الذي تستخدمها فيه - القدور بالقرب من الموقد، ومناديل الشاي بالقرب من الحوض.."المطبخ مثل وصفة الطعام، لابد أن يكون له منطق معين ليعمل بفعالية.